Caracterización de concentrados y jugos reconstituídos de naranja (Citrus sinensis L. Osbeck var. Valencia) en base a su contenido de limonina /
Schult Schomburgk, Eckbert.
Caracterización de concentrados y jugos reconstituídos de naranja (Citrus sinensis L. Osbeck var. Valencia) en base a su contenido de limonina / María del Cristo Rodríguez Pérez ; Miranda Vallerugo Gonzalez ; tutor Eckbert Schult-Schomburgk. - 1990. - Xv, 148 h. il. 28 cm.
Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Instituto de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial
JUGO DE NARANJA
Caracterización de concentrados y jugos reconstituídos de naranja (Citrus sinensis L. Osbeck var. Valencia) en base a su contenido de limonina / María del Cristo Rodríguez Pérez ; Miranda Vallerugo Gonzalez ; tutor Eckbert Schult-Schomburgk. - 1990. - Xv, 148 h. il. 28 cm.
Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Instituto de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial
JUGO DE NARANJA