Comparación del comportamiento molinero de trigo y sorgo tomando en cuenta la dureza del grano /
Theis, Pedro.
Comparación del comportamiento molinero de trigo y sorgo tomando en cuenta la dureza del grano / Simón Antonio Añez ; tutor Pedro Theis. - 1992. - x, 125 h. il. 28 cm.
Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Instituto de Química y Tecnología, Departamento de Química Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial
SORGO--MOLIENDA.
TRIGO--MOLIENDA.
Comparación del comportamiento molinero de trigo y sorgo tomando en cuenta la dureza del grano / Simón Antonio Añez ; tutor Pedro Theis. - 1992. - x, 125 h. il. 28 cm.
Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Instituto de Química y Tecnología, Departamento de Química Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial
SORGO--MOLIENDA.
TRIGO--MOLIENDA.