Evaluación de las pérdidas físicas del material de envoltura y empaque originadas durante el proceso de fabricación de productos embutidos /
Zarramera Maracay, Gustavo Adolfo
Evaluación de las pérdidas físicas del material de envoltura y empaque originadas durante el proceso de fabricación de productos embutidos / Gustavo Adolfo Zarramera Maracay ; tutores Auris Damely García, Wilfredo Flores - 2003 - 78 h. il. 28 cm
Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Escuela de Agronomía, Departamento de Ingeniería Agrícola Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial
EMBUTIDOS--EMPAQUE
ENVOLTURAS DE EMBUTIDOS
Evaluación de las pérdidas físicas del material de envoltura y empaque originadas durante el proceso de fabricación de productos embutidos / Gustavo Adolfo Zarramera Maracay ; tutores Auris Damely García, Wilfredo Flores - 2003 - 78 h. il. 28 cm
Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Escuela de Agronomía, Departamento de Ingeniería Agrícola Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial
EMBUTIDOS--EMPAQUE
ENVOLTURAS DE EMBUTIDOS