Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
aam a22 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
T040000234899 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20171127112605.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
160413s2005 ve s sp spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
CECAUCV |
| Centro/agencia transcriptor |
CECAUCV |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA |
|---|
| Código de área geográfica |
s-ve-ar |
| 099 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA LOCAL |
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| Sigla especial |
TESIS |
| Número de clasificación |
AG2005 |
| Cutter |
G922 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Apellido (s), Nombre (s) |
Gudiño Barone, Edgar A. |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Estudio de la proporción del gasto en alimentos del personal obrero, administrativo y docente de la Facultad de Agronomía-Universidad Central de Venezuela durante el año 2004 / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Gudiño Barone, Edgar A. ; tutora Vielma Bolivar, Magaly |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2005 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
66 h. : |
| Otras características físicas |
il. ; |
| Dimensiones |
28 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Mecanografiado |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Tesis de grado ( Ing. Agrónomo) -- Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Instituto de Economía Agrícola y Ciencias Sociales, Departamento de Economía Agrícola. Mención Zootecnia, 2005 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Bibliografía, etc. |
Incluye bibliografia |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. (R) |
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| Sumario, etc. |
En el análisis de la calidad de vida, el consumo de alimentos destaca como uno de sus componentes fundamentales. La cuantificación del nivel y la estructura del consumo y su relación con el consumo dirigido a satisfacer otras necesidades básicas, plantea la utilización de diversas formas de medición, entre las que destaca el gasto familiar. La situación de pobreza en que están inmersas innumerables familias del país y la estrecha relación entre pobreza y el acceso a los alimentos, hace presumir que un número significativo de la población esta sufriendo por falta de una buena seguridad alimentaría; es por esto la importancia que cobra cualquier esfuerzo que se realice referente a este tema. La presente investigación tiene como objetivo mostrar mediante la aplicación de encuestas y con apoyo bibliográfico, como fue la proporción del gasto en alimentos, el nivel de ingreso, el consumo de alimentos y los diferentes lugares de compra a nivel del personal obrero, administrativo y docente de la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela, durante el año 2004. Los resultados obtenidos señalan que el personal docente presenta una menor proporción del gasto en alimentos, seguido por el personal administrativo y por último, el personal obrero. De los ingresos obtenidos por cada categoría, los docentes presentan un mayor ingreso, seguido por el personal obrero y luego el personal administrativo. En la estructura de consumo se encontró de manera general, que no se presentan grandes diferencias en el consumo de alimentos entre las tres categorías bajo estudio. De los diferentes lugares de compra, se observó que el lugar más visitado por el personal obrero es el conocido como Mercal, seguido por los Supermercados. Por su parte, se conoció que el personal administrativo y docente, realizan sus compras principalmente en Supermercados y en los Hipermercados |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
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| Nota local |
1711 |
| 610 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
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| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA. |
| Unidad subordinada |
FACULTAD DE AGRONOMIA |
| Subdivisión general |
ALIMENTACION |
| 610 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA. |
| Unidad subordinada |
FACULTAD DE AGRONOMIA |
| Subdivisión general |
GASTOS PUBLICOS |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
CONSUMO DE ALIMENTOS |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
GASTO FAMILIAR |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
SEGURIDAD ALIMENTARIA |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
PROPORCION DEL GASTO EN ALIMENTOS |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Vielma Bolivar, Magaly |
| Término indicativo de función/relación |
tutor |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
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| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación local Propia |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis y Trabajos de Ascenso |