Estudio comparativo para evaluar la incidencia de levaduras osmotolerantes en jugos concentrados de naranja / (Registro nro. 65991)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00911 a2200217 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control T040000148794
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 160413s1992 ve# b 0 1 0#spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen CECAUCV
Centro/agencia transcriptor CECAUCV
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) cpo
Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) TESIS
-- C992
-- C376
-- 920915
099 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA LOCAL
Sigla especial TESIS
Número de clasificación C992
Cutter C376
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Apellido (s), Nombre (s) Hernández, Pilar.
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Estudio comparativo para evaluar la incidencia de levaduras osmotolerantes en jugos concentrados de naranja /
Mención de responsabilidad, etc. Rita Cava ; tutora Pilar Hernández.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Fecha de publicación, distribución, etc. 1992.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión x, 134 h.
Otras características físicas il.
Dimensiones 28 cm.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias Magister Scientiarum en Ciencia y Tecnología de Alimentos
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial JUGO DE NARANJA
Subdivisión general MICROBIOLOGIA.
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial LEVADURA
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Cava de Konopnicki, Rita María.
Término indicativo de función/relación Tesista/Autor
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación local Propia
Tipo de ítem Koha Tesis y Trabajos de Ascenso
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Clasificación local Propia       Biblioteca Central Biblioteca Central Sala de Publicaciones Oficiales 03/05/2016   TESIS C992 C376 T040000244201 03/05/2016 03/05/2016 Tesis y Trabajos de Ascenso