Vista normal
Vista MARC
CASABE VENEZUELA (Término temático)
Machine generated authority record.
Work cat.: (OSt)9688: Jimenez S., Enrique A. 1403, Selección y caracterización de una fuente proteica para enriquecer al casabe en el sistema artesanal de transformación de la raíz de yuca (Manihot esculenta C.) / , 2004