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BEBIDAS GASEOSAS MICROBIOLOGIA (Término temático)
Machine generated authority record.
Work cat.: (OSt)247492: Chirinos Romero, Samuel Alejandro 66569, Determinación de los parámetros de tiempo y temperatura óptimos para un proceso de pasteurización que asegure la estabilidad microbiológica de una bebeida carbonatada, no alcohólica a base de malta /, 2017