Comparación del desempeño de medios de cultivo para la determinación de bacterias ácido lácticas en cerveza / Alix Jennifer Reyes Moncada ; tutora Patricia Blasco de Oro
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: 2014Descripción: 76 h. ; 28 cmTema(s): Nota de disertación: Tesis de grado (Especialista en Aseguramiento de la Calidad) -- Universidad Central de Venezuela, Facultad de Farmacia, Especialización Aseguramiento de la Calidad, 2014
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central Sala de Publicaciones Oficiales | TTA | TESIS F2014 R457 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Available | T040000353814 |
Mecanografiado
Tesis de grado (Especialista en Aseguramiento de la Calidad) -- Universidad Central de Venezuela, Facultad de Farmacia, Especialización Aseguramiento de la Calidad, 2014
Incluye referencias bibliograficas
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