Bioquímica / Pamela C. Champe, Richard A. Harvey, Denise R. Ferrier ; traducción Santiago Sapiña Renard, Martha Elena Araiza Martínez.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : McGraw Hill, c2005.Edición: 3 edDescripción: ix, 603 p. : il. ; 28 cmISBN:- 970105377X
- 9799701053774
- 612.3/9
- QP514.2 .C48
- 2007 J-946
- QU 18.2
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro | Biblioteca Central Sala de Ciencias Puras y Tecnología | QP514.2 C45 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | No prestamo Circulante | BCUCV24030062 |
Tema I: Estructura y función de las proteínas. Cap. 1. Aminoácidos - Cap. 2. Estructura de proteínas - Cap. 3. Proteinas globulares - Cap.4. Proteínas fibrosas - Cap. 5. Enzimas -- Tema II: Metabolismo intermediario Cap. 6. Bioenergética y fosforilación oxidativa - Cap. 7. Introducción a los carbohidratos - Cap.8. Glucólisis - Cap. 9 ciclo del ácido tricarboxílico - Cap. 10. Gluconeogénesis - Cap. 11. Metabolismo del glucógeno - Cap. 12. Metabolismo de monosacáridos y disacáridos - Cap.13. Vía de las pentosas fosfato y NADPH - Cap.14. Glicosaminoglicanos y glicoproteínas -- Tema III: Metabolismo lipídico - Cap. 15. Metabolismo de los lípidos dietéticos - Cap. 16. Metabolismo de ácidos grasos y triacilgliceroles - Cap. 17. Metabolismo lipídico complejo - Cap. 18. Metabolismo del colesterol y los esteroides -- Tema IV: Metabolismo del nitrógeno - Cap. 19. Aminoácidos: eliminación de nitrógeno - Cap. 20. Degradación y síntesis de aminoácidos - Cap. 21. Conversión de aminoácidos a productos especializados Cap. 22. Metabolismo de nucleótidos -- Tema V: Integración del metabolismo - Cap. 23. Efectos metabólicos de la insulina y el glucagón - Cap.24. El ciclo alimento-ayuno- Cap. 25. Diabetes mellitus - Cap.26. Obesidad - Cap. 27. Nutrición - Cap.28. Vitaminas -- Tema VI: Almacenamiento y expresión de información genética - Cap.29. Estructura y replicación del DNA - Cap. 30. Estructura y síntesis de RNA - Cap. 31. Síntesis de proteínas - Cap. 32. Biotecnología y enfermedad humana.
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