Desnutrición : su importancia como diagnóstico alternativo

Tesis de grado (Especialista en Pediatría y Puericultura) -- Universidad Central de Venezuela.Facultad de Medicina.Comision de Estudios de Postgrado, 1993.

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Con el objeto de realizar una evaluación nutricional integral a pacientes hospitalizados en los servicios de pediatría médica del HJGH se escogieron 61 preescolares: 31 niñas y 30 varones con diagnósticos de ingreso diferentes a desnutrición. A todos se les realizó evaluación antropométrica y a 51 evaluación bioquímica. Para la evalucaión antropométrica se consideraron las variables: edad, sexo, peso, talla, circunferencia media del brazo y pliegues subescapular y tricipital. Se conformaron los indicadores peso/edad, talla/edad, peso/talla, circunferencia media del brazo/edad, pliegue subescapular/edad, pliegue tricipiyal/edad e índice de masa corporal. Par los 3 primeros se utilizó como patrón de referencia la metodología de la OMS modificada por FUNDACREDESA, para el resto se utilizaron los datos del estudio transversal de Caracas y como puntos de corte los recoendados por la OMS. Se clasificaron los pacientes en 3 grupos: según combinación de los 3 indicadores (peso/edad, talla/edad, peso/talla), según el tiempo de evolución y según la magnitud de la afectación nutricional. Para la evaluación bioquímica se realizó albúmina sérica e índice de creatinina urinaria/talla. La evaluación antropométrica reveló mayor afección del estado nutricional cuando se utilizó la combinación de los 3 indicadores; predominio de desnutrición aguda y de formas leves según gravedad. La evaluación bioquímica revelo, alteración tanto en pacientes normales como mal nutridos. Se recomienda para la nutrición utilizar rutinariamente la combinación de los 3 indicadores y no indicadores bioquímicos(AU)