Estudio sobre el salado de pescado en la zona del Río Orinoco / Norma Aguilar Alvarez.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: 1982.Descripción: 70 h. il. 28 cmTema(s): Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Escuela de Biología, Departamento de Tecnología de Alimentos Lic. Biología

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