Presencia de enzimas en suspensiones acuosas de látex de ocumo criollo (Xanthosoma sagittifolium) / por Lorenzo A. Alsina Rosera ; tutor Eckbert Schulz.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: 1983.Descripción: [12], 61 h. il. 28 cmTema(s): Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Departamento de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Ingeniería Agroindustrial

Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Departamento de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Ingeniería Agroindustrial

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