Comparación del comportamiento molinero de trigo y sorgo tomando en cuenta la dureza del grano / Simón Antonio Añez ; tutor Pedro Theis.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: 1992.Descripción: x, 125 h. il. 28 cmTema(s): Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Instituto de Química y Tecnología, Departamento de Química Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial
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Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Instituto de Química y Tecnología, Departamento de Química Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial

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