Implementación de las buenas prácticas de fabricación (BPF) en la línea de desposte de reses, en una fabrica de embutidos / Alan Miyadi Hurtado ; tutores Luis Llanca, Gustavo Marín

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: 2006Descripción: 81 h. il. 28 cmTema(s): Nota de disertación: Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Anexos Bibliografía Pregrado Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Departa mento e Instituto de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Zootécnia
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Tesis y Trabajos de Ascenso Tesis y Trabajos de Ascenso Biblioteca Central Sala de Publicaciones Oficiales TTA TESIS AG2006 M685 (Navegar estantería(Abre debajo)) Available T040000340152

Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Anexos Bibliografía Pregrado Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Departa mento e Instituto de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Zootécnia

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