Diagnóstico y análisis de un producto carnico enlatado (PCE) en base al peso neto / Ronald José Maldonado Gómez ; tutora Lucía de Fariña

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: 2003Descripción: 109 h. 28 cmTema(s): Nota de disertación: Bibliografías Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía Gerencia en Sistemas de Calidad

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