Pérdida de peso por refrigeración de canales de cerdo, según su clasificación / Ulises Manuel Castejón Alvarado ; tutor José Castillo

Por:

Castillo, José Alberto

Colaborador(es):

Castejón Alvarado, Ulises Manuel [Tesista/Autor]

Idioma: Español Detalles de publicación: 2002Descripción: 72 h. il. 28 cmTema(s):

Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Escuela de Agronomía, Instituto y Departamento de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Tesis y Trabajos de Ascenso	Biblioteca Central Sala de Publicaciones Oficiales	TTA	TESIS AG2002 C347 (Navegar estantería(Abre debajo))	Available		T040000272141

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