Betancourt G, Carolina H <br/><br/>
Elaboración de un manual de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) en una línea envasadora de almidón de maíz /  
Carolina H Betancourt G ; tutor Nathalie Frángenas 
 -  2008 
 - 67, (24) h.   28 cm. 
<br/><br/>Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Anexos Bibliografía Especialización Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Escuela de Agronomía, Departamento e Instituto de Química y Tecnología Especialista en Ingeniería Agrónoma. Mención Agroindustrial 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALMIDON DE MAIZ<br/>ENVASES PARA ALIMENTOS