Navas Hernández, Petra Beatriz. <br/><br/>
Optimización de las condiciones operativas del equipo desodorizador EMI-4 para minimizar las pérdidas por arrastre en el proceso de desacidificación durante la refinación física del aceite crudo de palma (Elaeis guineensis Var Tenera) /  
Yessica de la S. Alamo Gopar ; tutor Petra Beatriz Navas. 
 -  1998. 
 - xvi, 108 h.   il.   28 cm. 
<br/><br/>Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Escuela de Agronomía, Departamento de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ACEITE DE PALMA.<br/>ACEITES VEGETALES.<br/>ACIDOS GRASOS