TY  - GEN
AU  - Hernández, Pilar
AU  - Pedroza Urbina, Rafael José
TI  - La deseabilidad aplicada a los sistemas de control de calidad utilizados por las empresas fabricantes de productos cárnicos, lácteos y bebidas gaseosas / 
SN  - 9802781794
PY  - 1993///
KW  - INDUSTRIA DE ALIMENTOS
KW  - CONTROL DE CALIDAD
KW  - VENEZUELA
N1  - Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales No definido Trabajo de Ascenso Universidad Central de Venezuela, Facultad de Farmacia Prof. Asistente
ER  -