Diagnóstico y análisis de un producto carnico enlatado (PCE) en base al peso neto /
Ronald José Maldonado Gómez ; tutora Lucía de Fariña
- 2003
- 109 h. 28 cm
Bibliografías Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía Gerencia en Sistemas de Calidad