Evaluación Fisicoquímica de las Materias Primas Empleadas en una Empresa Chocolatera Ubicada en Maracay Estado Aragua /
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Biblioteca Central Sala de Publicaciones Oficiales | TTA | TESIS AG2013 V434 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Available | T040000354017 |
Mecanografiado
Tesis de grado (Ing. Agrónomo) -- Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, escuela de Agronomía, Departamento de Química y Tecnología, 2013
Incluye bibliografía
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