Evaluación Fisicoquímica de las Materias Primas Empleadas en una Empresa Chocolatera Ubicada en Maracay Estado Aragua /

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: 2013Descripción: 27 h. ; 28 cmTema(s): Nota de disertación: Tesis de grado (Ing. Agrónomo) -- Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, escuela de Agronomía, Departamento de Química y Tecnología, 2013
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Tesis de grado (Ing. Agrónomo) -- Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, escuela de Agronomía, Departamento de Química y Tecnología, 2013

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