Estudio comparativo de las propiedades físico-químicas de los geles purificados y liofilizados de zábila (Aloe vera L.) y la goma xantano / William E. Briceño M. ; tutoraGledys Delgado ; asesor German Fraile.
Idioma: Español Descripción: xiii, 133 h. il. 28 cmTema(s): Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Escuela de Agronomía, Departamento e Instituto de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central Sala de Publicaciones Oficiales | TTA | TESIS AG996 B849 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Available | T040000251732 |
Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Escuela de Agronomía, Departamento e Instituto de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial
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