Incidencia de aflatoxina M en lecha cruda y leche en polvo / Cecilia Fernández Zozaya ; tutor Amaury Martínez.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: 1990.Descripción: 64 h. :il., mapa ; fotg. (col.) ;28 cmTema(s): Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Mapas Fotografías Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Escuela de Biología, Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos Lic. Biología
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