Efecto del procesamiento del trigo sobre los niveles de vomitoxina en la elaboración de pastas alimenticias / Adry Mendoza ; tutora Amaury Martínez
Idioma: Español Detalles de publicación: 2007Descripción: 107 h. il. (col.) 28 cmTema(s): Nota de disertación: Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Pregrado Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Escuela de Biología Lic. BiologíaTipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis y Trabajos de Ascenso | Biblioteca Central Sala de Publicaciones Oficiales | TTA | TESIS C2007 M539.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Available | T040000347159 |
Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Pregrado Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Escuela de Biología Lic. Biología
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