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	1.	Estudio de algunos constituyentes del concentrado, jugo de naranja y naranjadas comerciales / Freddy R. Rodríguez Alfaro. por No definido Rodríguez Alfaro, Freddy R [Tesista/Autor] Idioma: Español Detalles de publicación: 1989 Nota de disertación: Bibliografías Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales No definido Trabajo de Ascenso Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Escuela de Química Prof. Titular Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TRA C989 R696. Agregar al carrito (remover)
	2.	Influencia de los tratamientos térmicos sobre los compuestos volátiles del albaricoque / por Freddy R. Rodríguez Alfaro. por No definido Rodríguez Alfaro, Freddy R [Tesista/Autor] Idioma: Español Detalles de publicación: 1984 Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales No definido Trabajo de Ascenso Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Escuela de Química Prof. Asociado Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TRA C984 R696. Agregar al carrito (remover)
	3.	Estudio e identificación de los compuestos volátiles del albaricoque / Freddy R. Rodríguez Alfaro. por No definido Rodríguez Alfaro, Freddy R [Tesista/Autor] Idioma: Español Detalles de publicación: 1980 Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales No definido Trabajo de Ascenso Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Escuela de Química Prof. Agregado Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TRA C980 R696.3. Agregar al carrito (remover)
	4.	Memoria sobre el análisis de los compuestos volátiles del albaricoque de la variedad "Rojos de Rousillón". / por No definido Rodríguez Alfaro, Freddy R [Tesista/Autor] Idioma: Español Nota de disertación: Sección Publicaciones Oficiales No definido Trabajo de Ascenso Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ingeniería, Departamento de Química Aplicada Prof. Asistente Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TRA I979 R696.2. Agregar al carrito (remover)