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	1.	Caracterización físico-química de grasas (Sebo y Oleína) y determinación de su nivel óptimo sobre parámetros productivos de dietas para pollo de engorde / Francisco Javier Escotet Lavella ; tutora Yolanda Taouil de Shulz. por Taouil de Schulz, Yolanda Escotet Lavella, Francisco Javier [Tesista/Autor] Idioma: Español Detalles de publicación: 1991 Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Instituto de Química y Tecnología, Departamento de Química Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS AG991 E74. Agregar al carrito (remover)
	2.	Cambios fisiológicos y fisicoquímicos en postcosecha del ocumo criollo. (Xanthosoma sagittifolium) / Yolanda Taouil de Schulz ; tutor Angel Flores. por No definido Taouil de Schulz, Yolanda [Tesista/Autor] Idioma: Español Idioma del resumen: Inglés Idioma: Español Idioma del resumen: Inglés Detalles de publicación: 1984 Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Mapas Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Comisión de Estudios para Graduados, Curso de Postgrado en Agronomía Magister Scientiarum en Agronomía Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS AG984 T171. Agregar al carrito (remover)
	3.	Cambios fisiológicos y fisicoquímicos en postcosecha del ocumo criollo. (Xanthosoma sagittifolium) / Yolanda Taouil de Schulz. por No definido Taouil de Schulz, Yolanda [Tesista/Autor] Idioma: Español Idioma del resumen: Inglés Idioma: Español Idioma del resumen: Inglés Detalles de publicación: 1984 Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales No definido Mapas Trabajo de Ascenso Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Instituto y Departamento de Química y Tecnología Prof. Agregado Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TRA AG984 T171. Agregar al carrito (remover)
	4.	Estudio de algunos aspectos morfológicos y fisicoquímicos del ocumo criollo (Xanthosoma sagittifolium) Schott / Yolanda Taouil de Schulz ; tutor A. Istok. por No definido Taouil de Schulz, Yolanda [Tesista/Autor] Idioma: Español Detalles de publicación: 1980 Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales No definido Trabajo de Ascenso Fotografías Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía Prof. Asistente Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TRA AG980 T168. Agregar al carrito (remover)