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1.
Efecto de ácidos grasos presentes en leche materna humana en la inducción de diferenciación de células epiteliales intestinales de origen humano : papel de receptor nuclear PPARy / Angela Del Rosario Madrid C. ; tutores Luz E. Thomas, Guillermina Alonso por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2012
Nota de disertación: Tesis de grado (Lic. Biología) -- Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Escuela de Biología, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS C2012 M183.
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2.
Lipemia postprandial. Relación con hígado graso no alcohólico en pacientes no obesos / Alejandra Isabel Silva Giordano, Carmen Elena Licón Hernández ; tutores Ingrid Yépez, Mary Lares por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2011
Nota de disertación: Tesis de grado (Especialista en Endocrinología y Enfermedades Metabólicas) -- Universidad Central de Venezuela, Facultad de Medicina, Comisión de Estudios de Postgrado, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS M2011 S586.
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3.
Relación entre parámetros clínicos, bioquímicos e histológicos en pacientes con hígado graso no alcohólico / Gervasio Flores Gloria Gabriela ; tutora Merita Senior Sucre por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2010
Nota de disertación: Tesis de grado (Especialista en Gastroenterología) -- Universidad Central de Venezuela, Facultad de Medicina, Comisión de Estudios de Postgrado, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS M2010 G386.
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4.
Efectos de la desfaunación con aceite de coco ( coccus nucifera) sobre el ambiente ruminal de ovinos alimentados con forrajes / María Eugenia Méndez Benítez ; tutor Nestor E, Obispo H. , Susmira Godoy. , Claudia F Chicco R por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2010
Nota de disertación: Gráficos Maestría Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Bibliografía Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía y Facultad de Ciencias Veterinarias, Postgrado en Producción Animal Magíster Scientiarum en Producción Animal
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS V2010 M538.
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5.
Acidos grasos omega-3 como potenciador de la terapia antidepresiva y su efecto sobre el factor neurotrófico derivado del cerebro en linfocitos, monocitos y suero / Dacia M. González J., Paúl A. Sánchez Ch ; tutor Alfonso González Romero por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2010
Nota de disertación: Tesis de grado (Especialista en Psiquiatría).-- Universidad Central de Venezuela, Facultad de Medicina, Comisión de Estudios de Postgrado, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS M2010 G643.13.
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6.
Efecto de la mezcla resina CRUDA/TOFA sobre la formación de macroemulsiones aceite en agua (O/W) y sus propiedades como fluido de completación de pozos / Ana Javier Romero Contreras ; tutores Gastón Escobar, Xiomara Gutiérrez por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2009
Nota de disertación: Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Pregrado Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Escuela de Química Lic. Química
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS C2009 R763.
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7.
Estudio de la preconcentración de metales mediante extracción en el punto de niebla (Cloud Point extraction CPE) y su aplicación al análisis de aceites comestibles / Zuleima B. Alzualde S. ; tutora María de los Angeles Alvarez por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2008
Nota de disertación: Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Pregrado Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Escuela de Química Lic. Química
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS C2008 A478.
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8.
Uso de ácidos grasos poliinsaturados (OMEGA -3) en pacientes con dislipidemia o con prueba alterada de la tolerancia a las grasas / Kati Y. Lozano R., María G. Troncone O. ; tutor Alberto Paiva Rivodó por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2008
Nota de disertación: Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Especialización Universidad Central de Venezuela, Facultad de Medicina, Comisión de Estudios de Postgrado Especialización en Medicina Interna
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS M2008 L925.
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9.
Efecto de los ácidos grasos polisaturados (Omega 3) sobre agregación plaquetaria / José Rolando Ayala Hernández, cristina López Sánchez ; tutor Azueg Hong por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2007
Nota de disertación: Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Bibliografía Especialización Universidad Central de Venezuela, Facultad de Medicina, Comisión de Estudios de Postgrado, Curso de Especialización en Medicina Interna, Hospital Militar "Dr. Carlos Arvelo" Esp. en Medicina Interna
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS M2007 A973.2.
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10.
Dislipidemia y esteatosis hepática en pacientes con infección por Virus de Inmunodeficiencia Humana / Carlos Pereira de Abreu, Darlene Estrada Yanez ; tutora María Inés Calatroni por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2007
Nota de disertación: Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Anexos Bibliografía Especialización Universidad Central de Venezuela, Facultad de Medicina, Curso de Especialización en Medicina Interna, Hospital Universitario de Caracas Esp. en Medicina Interna
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS M2007 P436.
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11.
Efecto de ácidos grasos como modificadores de floculación de asfaltenos provenientes de crudos venezolanos / Francia R. Marcano B. ; tutora María Antonieta Ranaudo por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2007
Nota de disertación: Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Anexos Bibliografía Pregrado Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Escuela de Química Lic. Química
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS C2007 M313.
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12.
Efecto de los ácidos grasos poliinsaturados (Omega 3) sobre la agregación plaquetaria por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Caracas, VENEZUELA : s.n, nov. 2007
Nota de disertación: Tesis de grado (Especialista en Medicina Interna) -- Universidad Central de Venezuela. Facultad de Medicina. Comisión de Estudios de Postgrado, nov. 2007.
Otro título:
  • Effect of the polysaturated fatty acid (Omega-3) on the platelet aggregation
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Documentación "Dr. José Ángel Puchi Ferrer" (1)Signatura topográfica: E539.1 WB425 A14 2007.
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13.
Auto-ensamblaje de complejos de cobre con módulos derivados del 2,2¨-biimidazol y ácidos dicarboxílicos / Linares Colorado Marciel Maholy ; tutor Reinaldo Atencio por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2006
Nota de disertación: Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Pregrado Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Escuela de Química Lic. Química
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS C2006 L735.
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14.
Obtención de un aceite refinado de palma con alto contenido de carotenoides, tocoferoles y tocotrienoles : desarrollo y evaluación de productos alimenticios / Nancy Coromoto Salinas Trejo ; tutora Emperatriz Pacheco de Delahaye por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2005
Nota de disertación: Doctorado Bibliografías Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Doctorado en Ciencias Agricola Dr. Ciencias Agrícolas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS AG2005 S165.
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15.
Niveles de triglicéridos postpandrial en enfermedades cardiovasculares / Manuel Ernesto Pesantes Otalora, Alejandro C. Velásquez ; tutor Mariano Fernández por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2005
Nota de disertación: Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado Pregrado Universidad Central de Venezuela, Facultad de Medicina, Comisión de Estudios de Postgrado Especialización en Administración en Salud Pública
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS M2005 P472.
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16.
Efecto del salvado de arroz sobre las características físico-químicas y sensoriales en salchichas de pollo / Kristifferson Andrés Ríos Pérez ; tutora Emperatriz Parcheco de Delahaye por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2004
Nota de disertación: Tesis de grado (Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial) -- Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Escuela de Agronomía, Departamento de Química y Tegnología, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS AG2004 R586.
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17.
Estudio de los efectos antiarrítmicos de los ácidos grasos polinsaturados W-3, en cardiomiocitos aislados de rata / Nilda R. Negretti S. por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2003
Nota de disertación: Sección Publicaciones Oficiales Trabajo de Ascenso Prof. Titular Universidad Central de Venezuela, Facultad de Medicina, Escuela Luis Razetti Prof. Titular
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TRA M2003 N385.
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18.
Manipulación dietaria de la composición de ácidos grasos de los ésteres de colesterol en el hígado y su efecto sobre las lipoproteínas del plasma en la rata / Hilda Alonso Villamizar ; tutor Virgilio Bosch por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 1999
Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales No definido Trabajo de Ascenso Universidad Central de Venezuela, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética Prof. Titular
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TRA M999 A454.
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19.
Oxidación in vitro de lipoproteínas humana (HDL - LDL) / María Isabel Giacopini de Z. ; tutor Virgilio Bosch R. por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 1999
Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales No definido Trabajo de Ascenso Universidad Central de Venezuela, Facultad de Medicina, Instituto de Medicina Experimental Prof. Asociado
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TRA M999 G429.
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20.
Optimización de las condiciones operativas del equipo desodorizador EMI-4 para minimizar las pérdidas por arrastre en el proceso de desacidificación durante la refinación física del aceite crudo de palma (Elaeis guineensis Var Tenera) / Yessica de la S. Alamo Gopar ; tutor Petra Beatriz Navas. por
Idioma: Español
Detalles de publicación: 1998
Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Escuela de Agronomía, Departamento de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: TESIS AG998 A318.
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