Características de importancia tecnológica de la pectinesterasa presente en naranjas de Canoabo / por Rodolfo Darío Pozzi Heidegger ; tutor Nilo Rivas.
Idioma: Español Detalles de publicación: 1983.Descripción: xiv, 103 h. il. 28 cmTema(s): Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Departamento de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central Sala de Publicaciones Oficiales | TTA | TESIS AG983 P893 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Available | T040000171844 |
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Bibliografías Ilustraciones Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Departamento de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial
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