Procedimientos de manufactura y control estadístico de procesos en productos de tomate / Lisbeth C. Guerrero ; tutor Nilo Rivas R.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: 1994.Descripción: xv, 240 h. il. 28 cmTema(s): Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Departamento de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial
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