Procedimientos de manufactura y control estadístico de procesos en productos de tomate / Lisbeth C. Guerrero ; tutor Nilo Rivas R.

Por:

Rivas Rodríguez, Nilo de Jesús

Colaborador(es):

Guerrero J., Lisbeth C [Tesista/Autor]

Idioma: Español Detalles de publicación: 1994.Descripción: xv, 240 h. il. 28 cmTema(s):

PRODUCTOS DEL TOMATE

Nota de disertación: Bibliografías Ilustraciones Estadísticas Sección Publicaciones Oficiales Tesis de Grado No definido Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Departamento de Química y Tecnología Ing. Agrónomo. Mención Agroindustrial

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Tesis y Trabajos de Ascenso	Biblioteca Central Sala de Publicaciones Oficiales	TTA	TESIS AG994 G934 (Navegar estantería(Abre debajo))	Available		T040000248498

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